La cerveza se acabó.
Los tanques de fermentación están listos para el próximo lote.
El proceso de elaboración continúa.
Pero aún queda un material importante:
El grano gastado de la cerveza.
Para cada cervecería, el grano usado es un subproducto inevitable de la producción.
El proceso común es simple:
Cerveza → Cereales gastados → Recolección → Transporte → Uso final
Muchas cervecerías dejan de pensar en ello una vez que un camión se lo lleva.
Pero el valor real del grano usado depende de una pregunta importante:
¿En qué estado está el material antes de salir de la cervecería?
Porque el grano recién usado no es fácil de manejar.
Contiene mucha humedad.
Es muy pesado.
Ocupa espacio de almacenamiento.
Y cuando la producción continúa todos los días, manejar grandes cantidades de grano mojado usado puede convertirse en un desafío constante.
En lugar de transportar o procesar el grano usado en su estado original húmedo, las cervecerías pueden considerar un paso de deshidratación mecánica.
A. Nomáquina de deshidratación por prensa de tornilloutiliza una compresión mecánica continua para eliminar el agua libre del grano gastado.
El proceso de trabajo es sencillo:
Cereales gastados húmedos → Alimentación → Transporte por tornillo → Compresión → Separación líquida → Cereales gastados deshidratados
Durante el funcionamiento:
El tornillo empuja el material hacia adelante.
El área de compresión aumenta gradualmente la presión.
El líquido libre pasa por la pantalla.
El material sólido separado se descarga continuamente.
No hay un proceso químico complicado.
No hay que esperar al drenaje natural.
Sólo:
Transporte + compresión + separación sólido-líquido
Eliminar el exceso de agua antes de la siguiente etapa puede mejorar el proceso general de manejo.
El grano recién usado contiene una gran cantidad de humedad, lo que aumenta el peso y dificulta el transporte.
Después de deshidratar, el material se vuelve más concentrado y más fácil de manejar.
Esto puede ayudar a las cervecerías a reducir la cantidad de agua innecesaria que se mueve junto con el material orgánico.
El grano usado húmedo tiene una flexibilidad de almacenamiento limitada.
El material deshidratado es más fácil de recoger, transferir y gestionar antes de entrar en la siguiente etapa de procesamiento.
Esto da a las cervecerías más control sobre su proceso de gestión de subproductos.
El grano gastado no es simplemente desperdicio.
Después de un tratamiento adecuado, puede considerarse para diferentes aplicaciones:
Uno de los usos más comunes de las cervecerías es el grano gastado, especialmente en áreas con granjas de ganado cercanas.
El material orgánico puede formar parte de los procesos de compostaje y mejora del suelo.
El grano gastado se puede utilizar como materia prima en sistemas de digestión anaeróbica.
Para las aplicaciones que requieren un menor contenido de humedad, la deshidratación mecánica puede funcionar como un pretratamiento eficiente antes del secado térmico.
Muchas personas piensan que el tratamiento de residuos significa:
Recolectar → Transportar → Desechar
Pero la recuperación moderna de recursos sigue una idea diferente:
Mejorar el material → Crear más opciones → Recuperar más valor
Una prensa de tornillo no simplemente elimina el agua.
Ayuda a transformar el grano húmedo usado en un recurso más manejable.
El objetivo no es sólo alejar el subproducto de la cervecería.
El objetivo es hacer que el material sea más fácil de usar.
Todas las cervecerías ya producen grano usado.
La diferencia es cómo se maneja después.
Un proceso de deshidratación bien diseñado puede ayudar a las cervecerías:
✔ Reduzca la humedad antes de continuar el tratamiento
✔ Mejorar la eficiencia de manejo
✔ Apoyar diferentes vías de reutilización
✔ Aumentar el potencial de valor de los subproductos de la cervecería
La verdadera pregunta no es:
¿Cómo nos deshacemos del grano usado?
Es:
¿Cómo podemos hacer que el grano gastado sea más valioso después de la elaboración de la cerveza?
HUATAO proporciona soluciones de deshidratación de prensa de tornillo para cervecerías y aplicaciones de desechos orgánicos.
Podemos evaluar su grano usado basado en:
Póngase en contacto con nosotros para obtener una solución adecuada para el procesamiento de granos usados.
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